ELROMANY
مشرف عام
عدد الرسائل : 811
العمر : 40
الموقع : WWW.ELROMANY.COM
العمل/الترفيه : ضابط بحرى على السفن الملاحيه التجاريه
تاريخ التسجيل : 27/09/2007
 |  موضوع: تورته صيامى  الخميس مارس 27, 2008 5:00 am | |
| تورته صيامى
---------
400ج سكر – 225ج زيت – 250ج ماء دافىء – 75ج كاكاو – 25ج بيكنج بودر
262ج دقيق (حوالى كوب و3 ملاعق كبيره) – نص معلقة ملح – 4ج فانيليا – كريمة نباتى – عين جمل
فروت دراى
الطريقة
-----
مقاس الصينية 28
نولع الفرن على درجة متوسطة قبل الشغل
نضع الزيت والماء الدافىء والسكر وندوبهم مع بعض بالمضرب السلك لحد مايدوبوا ونضع الفانيليا
اضع الملح والبيكنج بودر على الدقيق واخلطهم
ثم اضعهم على الخليط اللى دوبناه فوق واخلطهم ثم اضع الكاكاو ونخلطهم بالمعلقة الخشب او البلاستيك
اضع العجينة فى الصينية فى فرن من 45 دقيقة لساعة
اضع على الكريمة النباتى شوية شيكولاتة سايحة واقلبهم
بعد ماتستوى وتبرد ادهنها من بره ومن فوق والاجناب كلها بالكريمه وندخلها الفريزر
لمدة نص ساعه وبعد ماتطلع اصب عليها الشيكولاتة المرواة وهو ساخن جدا
ارش رشة سكر بودرة على العين جمل وارصصه على وش التورتة
وممكن كمبوت فواكه | |
|
men@ elgm@l
رئيس جمهورية نفسى
عدد الرسائل : 1848
الموقع : ab7non.jeeran.com
العمل/الترفيه : كمبيوتر سينس
تاريخ التسجيل : 19/09/2007
| | موضوع: رد: تورته صيامى الإثنين مارس 31, 2008 11:16 pm | |
| جميل رومانى
علشان الصيام بقى
كل سنه وانت طيب | |
|
